Tạp chí điện tử Hòa Nhập

Chợ Viềng 2026: Phiên chợ họp duy nhất trong đêm nay, với niềm tin “mua may, bán rủi”

Chợ Viềng chỉ diễn ra một đêm mỗi năm nhưng lưu giữ trọn vẹn mạch văn hoá truyền thống của vùng chiêm trũng. Đi chợ đầu xuân, ở đây người bán, người mua đều hoan hỷ gửi gắm niềm tin vào một năm an lành.

23/02/2026

Bộ trưởng Bộ Thương mại Quốc tế Canada thăm siêu thị BRGMart Phạm Ngọc Thạch

Ngày 11/2, trong khuôn khổ chuyến thăm Việt Nam, Bộ trưởng Bộ Thương mại Quốc tế Canada Maninder Sidhu đã đến tham quan và trải nghiệm siêu thị BRGMart Phạm Ngọc Thạch (Hà Nội) - hệ thống bán lẻ tiêu biểu đang phân phối nhiều mặt hàng nông sản, thực phẩm chất lượng cao của Việt Nam và hàng nhập khẩu trực tiếp từ Canada.

12/02/2026

Sắc xuân Châu Á cùng cô trò Trường Mầm non Lê Quý Đôn

Khi không khí mùa xuân đang bắt đầu lan tỏa trong khuôn viên các trường mầm non trên khắp cả nước, các bạn nhỏ Trường mầm non Lê Quý Đôn đã cùng nhau tham gia một chuyến du lịch hết sức đặc biệt mang tên Hội chợ 2026.

07/02/2026

HTX kết nối đưa sản phẩm truyền thống vươn xa

Với nhiều hoạt động xúc tiến thương mại, đặc biệt là đẩy mạnh ứng dụng thương mại điện tử (TMĐT), thời gian qua, nhiều HTX ở Nghệ An đã từng bước đưa hàng hóa, nông sản và sản phẩm OCOP của tỉnh đến gần hơn với người tiêu dùng trong và ngoài nước. Điều này không chỉ giúp tiêu thụ sản phẩm mà còn góp phần vào công tác xoá đói giảm nghèo ở địa phương.

16/12/2025

Phố đi bộ Tiên Yên giúp dân làm giàu chính trong căn nhà ở của mình

Nhiều địa phương trên cả nước tổ chức phố đi bộ, nhằm cải thiện đời sống văn hóa trong khu dân cư và thu hút khách du lịch để phát triển kinh tế mà không thành. Khi ấy, ở xã Tiên Yên (Quảng Ninh) nhiều hộ nhờ phố đi bộ mà xóa nghèo làm giàu.

08/12/2025

Đặc sản 'vàng đen" trên cây ở Nghệ An

Quả trám (người dân địa phương gọi là quả mui) là loại quả to bằng ngón tay, nhọn 2 đầu, lúc chín có màu đen, thơm ngon béo bùi, là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Nhất là đối với những người Nghệ xa quê, cứ đến mùa trám chín vào giữa thu là nhớ về vị bùi béo ngầy ngậy của quả trám quê. Tuy nhiên, để chọn và chế biến được món trám ngon đúng điệu, không phải ai cũng biết.

21/07/2025

Khai mạc “Ngày Việt Nam tại Ả - rập Xê – út 2024” : Mang văn hóa Việt tới Trung Đông

Hàng nghìn lượt khách đã tham dự ngày đầu tiên của sự kiện “Ngày Việt Nam tại Ả-rập Xê-út 2024”, tận hưởng không gian đậm đà bản sắc Việt, trải nghiệm các hoạt động văn hóa độc đáo và thưởng thức những món ăn nổi tiếng do chính các đầu bếp danh tiếng từ Việt Nam chế biến.

09/01/2025

Quà quê Đường Lâm

Làng cổ Đường Lâm (xã Đường Lâm, thị xã Sơn Tây, Hà Nội) là điểm du lịch hấp dẫn du khách cả trong nước và quốc tế. Đến với làng cổ, khách tham quan không chỉ được chiêm ngưỡng các công trình tôn giáo, tín ngưỡng, nhà cổ mà còn có cơ hội thưởng thức các món ăn ngon do chính người dân địa phương chế biến.

12/12/2024

Bí quyết thành công của quán kem trái cây tươi “chốt đơn” hàng nghìn que mỗi ngày

Xưởng kem thủ công của anh Tô Tuấn Anh tại quận Long Biên, thành phố Hà Nội sản xuất loại kem làm từ hoa quả tươi có xuất xứ từ Mexico. Thu hút thực khách nhờ hương vị trái cây “thật”, không sử dụng hương liệu, phẩm màu hay chất bảo quản, loại kem này nhanh chóng trở thành món ăn giải nhiệt được yêu thích vào mùa hè này.

13/05/2024

Giới trẻ Hà Thành săn lùng 'Sứa đỏ': Trào lưu ẩm thực 2024?

Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, có vô vàn món ăn độc lạ và hấp dẫn gây “thương nhớ”. Nếu như trong năm 2023 món “gỏi măng cụt” nổi lên rầm rộ khắp các trang mạng xã hội thì trong đầu năm nay, món “Sứa đỏ” soán ngôi vị làm dân mạng đua nhau đi thưởng thức.

14/04/2024

Du khách được ăn hơn 400 món tại Lễ hội văn hóa ẩm thực TP.HCM

Lễ hội Văn hóa ẩm thực Món ngon Saigontourist Group 2024 hấp dẫn với hơn 400 món ăn, thức uống đặc trưng ba miền tại 40 gian hàng ẩm thực.

29/03/2024

Về Quảng Long - Ba Đồn ăn đặc sản nem chả

Với người dân phường Quảng Long (TX Ba Đồn, Quảng Bình), nem chả luôn có chỗ đứng riêng trong lòng bạn bè, du khách gần xa bởi sự tận tâm của người sản xuất để sáng tạo ra bí quyết vô cùng độc đáo, mang bản sắc riêng ẩm thực tinh hoa Việt.

23/02/2024

Thương hiệu bánh đa nướng nổi tiếng Ba Đồn

Quảng Lộc là xã nằm giữa dòng sông Gianh, đã từ lâu nổi tiếng với nghề làm bánh đa nướng. Xưa kia, bánh đa nướng chỉ là món ăn dân dã của người dân vùng đất thuần nông. Ngày nay, bánh đa nướng xuất hiện trên những nhà hàng, quán ăn,…như một món ăn đậm đà vị quê truyền thống.

20/02/2024

Bánh Đa Nướng – Xây dựng thương hiệu bánh đa nướng nổi tiếng xã Quảng Lộc ( Ba Đồn)

Quảng Lộc là xã nằm giữa dòng sông Gianh, đã từ lâu nổi tiếng với nghề làm bánh đa nướng. Xưa kia, bánh đa nướng chỉ là món ăn dân dã của người dân vùng đất thuần nông. Ngày nay, bánh đa nướng xuất hiện trên những nhà hàng, quán ăn,…như một món ăn đậm đà vị quê truyền thống.

18/02/2024

Huyện Củ Chi xác lập Kỷ lục Việt Nam 100 món ăn làm từ khoai mì

Ngày 30/1, Huyện ủy – HĐND – UBND - Ủy ban MTTQ Việt Nam huyện Củ Chi (TP. Hồ Chí Minh) tổ chức khai mạc ngày Hội Hương sắc vùng Đất Thép lần 2 và khai mạc Hội Hoa xuân, Chợ hoa tết xuân Giáp Thìn năm 2024. Ngoài ra, địa phương cũng xác lập kỷ lục Việt Nam với 100 món ăn có nguyên liệu từ khoai mì.

30/01/2024

Cựu chiến binh nổi tiếng với Giò me Nam Đàn - Nghệ An

Nam Đàn (Nghệ An) là một vùng quê bán sơn địa phù hợp cho việc chăn nuôi tập trung, nhất là nuôi trâu bò, dê thả rong. Tận dụng những đặc điểm thổ nhưỡng và lợi thế, cơ sở giò bê Sơn Cẩm mong muốn đưa món ăn thuần Việt đến với bạn bè trong nước và quốc tế.

16/01/2024

Đặc sắc Hội chợ ẩm thực của đại sứ quán các nước tại Việt Nam

Gần 150 gian hàng của các đại sứ quán, cơ quan đại diện nước ngoài tại Việt Nam và các đơn vị thuộc Bộ Ngoại giao, sở ngoại vụ các địa phương trong cả nước đã giới thiệu ẩm thực, hương vị riêng của Quốc gia thể hiện trong từng món ăn tại Liên hoan Ẩm thực Quốc tế lần thứ 11 năm 2023.

10/12/2023

Thưởng thức ẩm thực Tây Bắc ‘Gà xuống phố’ giữa lòng Hà Nội

Không cần phải lặn lội qua miền sơn cước, giờ đây, ngay tại Hà Nội chúng ta có thể thưởng thức những món ăn, hương vị đậm mùi rừng núi.

12/10/2023

Hai ngày cuối cùng không quên ở Trại Davis-Phần 2

Sau trận ném bom của tốp máy bay A.37, cuộc sống ở Trại Davis nhanh chóng trở lại bình thường. Bữa ăn tối hôm ấy của đơn vị có món thỏ rô-ti, chẳng có gì là cao sang nhưng được coi là “món ăn tươi” và mọi người ăn rất ngon miệng...

03/05/2023

Khai mạc Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, món ngon 2023

Tối 20/4, tại Khu du lịch Văn Thánh (TP Hồ Chí Minh), Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) tổ chức khai mạc Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, món ngon năm 2023. Hơn 350 món ăn, thức uống đặc trưng các vùng miền trên cả nước được giới thiệu, phục vụ du khách và người dân.

20/04/2023

Sắp Lễ hội ẩm thực TP.HCM: Xe lưu động bán món ăn đường phố

Tiếp nối thành công năm 2022, năm nay “Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2023” sẽ trở lại với quy mô lớn hơn, được đầu tư thêm nhiều yếu tố mới, hứa hẹn mang lại nhiều trải nghiệm hấp dẫn dành cho khách tham dự.

08/03/2023

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm học đường: Mối quan tâm không của riêng ai

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể luôn là mối quan tâm của ngành giáo dục, đặc biệt sau dịch COVID-19. Bên cạnh việc việc kiểm tra, giám sát thì truy xuất đến cùng nguồn gốc thực phẩm trong chế biến các món ăn tại trường được Hà Nội đặc biệt quan tâm.

06/12/2022

Đài PTTH Hà Nội: Nhiều hoạt động thiết thực, ý nghĩa nhân kỷ niệm 68 năm thành lập

Đài PTTH Hà Nội vui mừng kỷ niệm 68 năm thành lập và phát triển (14/10/1954 - 14/10/2022). Đây là hoạt động thường niên nhằm đẩy mạnh phong trào thể dục thể thao nâng cao sức khỏe và tính liên kết trong cán bộ, viên chức, người lao động của Đài.

18/10/2022

Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2022: Mang đậm bản sắc tinh hoa ẩm thực Việt

Tối ngày 25/8, tại khu du lịch Văn Thánh (quận Bình Thạnh), “Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2022” chính thức khai mạc. Hơn 300 món ăn mang đậm bản sắc tinh hoa ẩm thực Việt, cùng không gian hội hè rộn rã, tràn ngập sắc màu truyền thống được giới thiệu đến với công chúng, du khách từ ngày 25 – 28/8/2022.

25/08/2022

Bản tin Miền Tây ngày 17/5/2022: Ăn bún ở Cần Thơ

Bên cạnh các loại bánh dân gian, Cần Thơ còn được biết đến với nhiều món ngon, nhất là các món ăn từ bún. Tại quận Ninh Kiều, trung tâm của TP Cần Thơ, du khách có thể đến nhiều quán bún ngon và đa dạng.

17/05/2022

“Cách mạng xanh” để phục hồi du lịch hậu COVID-19

18/10/2021

Món ăn Việt Nam đang rất "hot" tại LB. Nga

Trong năm 2019, có hàng trăm nhà hàng Việt Nam được mở tại thủ đô Moscow cũng như các thành phố toàn LB. Nga. Có thể nói món ăn Việt Nam đang rất “hot” và là một trong những văn hóa ẩm thực nổi tiếng nhất ở nước Nga hiện nay.

06/03/2020

Nhà hàng Hương Linh – chinh phục khách hàng bởi vệ sinh sạch sẽ

Mặc dù mới đi vào hoạt động hơn 1 năm nay, Nhà hàng Hương Linh địa chỉ tại số 9 ngõ 164 Khuất Duy Tiến đã chinh phục khách hàng không chỉ bởi món ăn hấp dẫn mà quan trọng là chất lượng phục vụ, an toàn vệ sinh thực phẩm, không gian thoáng mát, làm cho khách hàng cảm thấy thoải mái khi thưởng thức ẩm thực tại đây.

21/02/2020

Không cần đến Singapore vẫn có thể thưởng thức chuẩn hương vị cháo ếch Singapore

Đây là món ăn đơn giản nhưng ngon và nổi tiếng tại đảo quốc sư tử, cháo ếch là món ăn được các du khách Việt tới Singapore 'săn lùng' nhiều nhất. Nhưng không cần đến Singapore bạn vẫn có thể thưởng thức được chuẩn hương vị cháo ếch Singapore tại Việt Nam.

18/02/2020

Món Quê

HOANHAP.VN - Từ thuở xa xưa , ngoài con cua, con cá thì trai ốc hến đã gắn liền với tuổi thơ của bao nhiêu người dân quê Việt. Những món ăn được ông bà cha mẹ chúng ta chế biến từ những con vật bé nhỏ lầm lũi trong đám bèo, rễ cây và đáy ao hồ ấy giúp con người tăng cường calci và bữa ăn trở nên phong phú hơn.

31/10/2019